PIZZA GOFRI/ essen & trinken /Für jeden Tag
6 darabhoz
2 ek. vaj, 15 deka liszt, 2 tojás, 1 ek. paradicsompüré, 2,5 deci tej, 10 deka gépsonka, 10 deka reszelt emmentáli vagy más sajt, olaj a sütéshez
A vajat felolvasztottam, a lisztet a tojássárgákkal, a paradicsompürével, tejjel és a vajjal kikevertem.
10 percig békén hagytam.
A sonkát kis kockára vágva és a sajtot hozzá adtam, majd belekevertem a felvert fehérjét.
Sóztam, borsoztam.
Egy gofri sütöt felhevítettem és kisütöttem a 6 gofrit.
Petrezselymes tejföllel tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése