Még mindig folyamatosan érik anyukám barátnöjének a kertjében a füge;) így nap mint nap élvezzük.
Ma "Bryndzás" sült füge volt a tízórai.
Hozzávalók:
fejenként 2 füge, 5-6 deka Bryndza / juhtúró/, 2 ek. méz, bors
A fügéket megmostam, keresztbe bevágtam, kicsit szétnyomtam, majd juhtúrót morzsoltam bele. Grill alatt megpiritottam, borssal megszórva és mézzel meglocsolva tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése