Oldalak

2010. október 23., szombat

VANILIÁS KIFLIK A FORMÁBÓL







Muszáj volt kipróbálnom. Beírom a tapasztalataimat. Tegnap a Pennyben is láttam, 9 Euróba kerül.

A recept a tepsi csomagolásán áll, nem rossz, mindjárt beírom.

Azt már mindjárt gondoltam, hogy amikor belekenem a masszát, nem fog úgy kinézni mint a fotón... amikor a kömüves a csempét fúgázza, a csempe is maszatos lesz utána, kb. ehhez tudom hasonlítani, de majd mutatom a fotót.
Nem baj, az is rásült a tepsire,utána finom aprólék lett belöle;)

A kiborítás is kicsit nehezebben ment, egy fadeszkához ütögettem a tepsit és úgy potyogtak ki a kiflik. Csatatér lett a munkapultomon, de ez sem vészes.

A kiflik nagyon picik, de isteni finomak!

Recept:

10 deka puha vaj, 6 deka cukor, 1 csipet só, 1 tojás, 1 tk. vaniliáscukor, 9,5 deka liszt, 3 deka örölt mandula

A formát 1 tk. vajjal kikentem és hütöbe tettem, így állt a leírásban.
A kiflihez valókat összekevertem és egy müanyag simítóval belekentem a tepsibe.
160 fokon 15 percig sütöttem. A formában hülni hagytam, amikor kihült, kiborítottam. Vaniliacukros porcukorral megszórtam.



6 megjegyzés:

  1. Már Karácsonyra hangolódva!:-)
    Nagyon szeretjük ezt a kiflicskét.

    VálaszTörlés
  2. Nyami, de megennék most belőle párat! :))

    VálaszTörlés
  3. Nelli, Szemi, tényleg finomak. Külsöre talán nem egyeznek a hagyományossal, de gyorsabban elkészülnek és ízben tökéletesek;)

    VálaszTörlés
  4. Én is akartam ilyen formát venni, mert karácsonykor nálunk a diós kifli fogyóeszköz, de pont azért, mert gondoltam, hogy nem lesz egyszerű sem "fugázni", sem csempézni, lemondtam róla. Én itthon a Müllerben láttam 2500Ft körül van ha jól emlékszem. Nekem van erre egy diós verzióm, majd valamikor a nagyhéten felrakom, kézzel sodrom meg minden - és sűrűn felemlegetem keresztanyámat, mert tőle van a recept :)) - majd nézd meg :)

    VálaszTörlés
  5. Kedves Dió! Köszönöm elöre is, megnézem feltétlenül! Azért a kézzel sodrós az igazi;)

    VálaszTörlés
  6. en tobb tucatnyit sutottem es nem vajaztam, hutottem, hanem egyszeruen bele. es oszinten nem maradt tul sok a lapon. viszont melegen egyszeruen megnyomtam es kipotyogtag konnyen es ugy melegen bele is kentem a kovetkezot.

    VálaszTörlés