Oldalak

2009. február 24., kedd

PIZZA GOFRI


PIZZA GOFRI/ essen & trinken /Für jeden Tag

6 darabhoz

2 ek. vaj, 15 deka liszt, 2 tojás, 1 ek. paradicsompüré, 2,5 deci tej, 10 deka gépsonka, 10 deka reszelt emmentáli vagy más sajt, olaj a sütéshez

A vajat felolvasztottam, a lisztet a tojássárgákkal, a paradicsompürével, tejjel és a vajjal kikevertem.

10 percig békén hagytam.

A sonkát kis kockára vágva és a sajtot hozzá adtam, majd belekevertem a felvert fehérjét.
Sóztam, borsoztam.

Egy gofri sütöt felhevítettem és kisütöttem a 6 gofrit.

Petrezselymes tejföllel tálaltam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése