Oldalak

2010. április 1., csütörtök

TIM MÄLZER FÉLE NARANCSOS TOJÁSLIKÖR


Csodálatos kombináció!

900 ml lesz ezekböl a hozzávalókból:

6 tojássárgája, 15 deka porcukor, 2 bió narancs, 2 deci cukrozott sürített tej, 1 deci cukrozatlan sürített tej, 3, 5 deci Brandy vagy konyak

A tojások sárgáját a porcukorral habosra kikevertem. A narancsokat alaposan megmostam és a héjukat lereszeltem, a tojásos masszához kevertem.

A levüket kinyomtam és 1,5 decit a sürített tejekkel és a konyakkal együtt a tojásmasszához öntöttem.

Az edényt, amiben összekevertem, betettem a hütöbe és 2 órát hütöttem, közben idönként megkevertem.

Utána egy szürön keresztül üvegekbe töltöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése