Hozzávalók:
1 lap kinyújtott levelestészta, 20 deka reszelt sajt,kb. 10 deka füstölt nyers sonka, de inkább úgy írom,hogy annyi vékony szelet amennyi beborítja a tészát, 1 tojás, 1/2 pohár 20%-os tejföl, só, bors, pirospaprika
A sajtot a tojással, a tejföllel és a füszerekkel összekevertem. Rákentem a kiterített levelestésztára. Utána az egészet beborítottam a hajszálvékony sonkaszeletekkel, majd a hosszabb oldaláról feltekertem úgy, hogy középen találkozott a két henger.
Éles késsel 1 centis szeleteket vágtam belöle, egy sütöpapírral kibélelt tepsibe helyeztem a "malacfüleket" és 200 fokon aranybarnára sütöttem.
Ez fenséges lehet!
VálaszTörlésÓ, ez nekem való! Köszönöm az ötletet!
VálaszTörlésErika!
VálaszTörlésMa hajnalban megsütöttem és mondhatom nagyon finom-)) Mindenkinek szívből tudom ajánlani. Köszönöm a receptet.
Répus
Nellikém, bizony az volt!:)
VálaszTörlésÉva, Répus, nagyon szivesen;)
Répus,Te az nlc-s Répafül vagy?