ÖSZI ÉDESSÉG
4 adaghoz
450 gramm krémes joghúrt, 3 ek. porcukor, 1 tk. reszelt citromhéj, 1-2 ek. citromlé, 15-15 deka magnélküli fehér-piros szölö, 8 deka dió, 4 ek. méz
A joghurtot a porcukorral, citromhéjjal és citromlével kikeverni. A szölt megmosni és a szemeket félbevágni. Poharakba felváltva a joghúrtot és a szölöt rétegezni.
A diót durvára törni és egy teflonos serpenyöben zsíradék nélkül megpiritani. Ráönteni a mézet és 2-3 percig, kis lángon karamellizálni.
A joghúrt tetejére tenni és tálalni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése