MINI TOSZKÁNAI CSOKITORTAA már ismert és közkedvelt TOSZKÁNAI CSOKITORTA receptjét feleztem el és egy 18 centi átméröjü kis formában sütöttem meg. Valahogy az az érzésem, hogy ma sikerült tökéletessé a belseje, igazi krémes volt. 180 fokon 20 percig sütöttem. Mivel minden sütö más, amikor a külseje pirosodni kezd, akkor tüpróbát kell csinálni.
A pontos arányok a kis formához:
10 deka keserücsoki, 10 deka vaj, 5 deka liszt, 10 deka barnacukor/ kevesebb mint a nagy adag fele/, 3 tojás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése