KOPERNIKUSZ UTÁN SZABADON....
Muszáj volt kipróbálnom ezt a mákos gubát is, mert nagyon megtetszett amikor láttam,olvastam.
Mivel nálunk kifli nem kapható és még úgyis maradt pár szelet a mélyhütömben a mazsolás kalácsból, amivel a mákos guba pannacottát készítettem, gondoltam kipróbálom a mákos gubának ezt a remekül hangzó változatát is. Szilikon muffinformákban sütöttem meg.
Hozzávalók:
4 szelet mazsolás kalács, 2,5 deci tej, 1 tojássárgája, 1 zacskó van. cukor, 5 deka cukor, 8 deka darált mák
A tejet a tojássárgájával és a cukrokkal felforraltam. A kalácsokat megpiritottam és apróra tördeltem, egy tálba tettem, megszórtam a mákkal, majd leöntöttem a tojásos tejjel. Hagytam, hogy jól megszívja magát a kalács, utána 6 szilikon muffinformába adagoltam a masszát és 170 fokon a sütöben 20 percig sütöttem. Lehámoztam a szilikon formát a sült mákos gubákról és egy-egy tk. lekvárral tálaltam.
KÖSZÖNET AZ ÖTLETÉRT ÉS A RECEPTÉRT!!!
Nagyon jól "hangzik" és néz ki!
VálaszTörlésMicsoda jó ötlet! Nagyon finom lehet.
VálaszTörlésMJ,pont ezért csináltam meg én is;)
VálaszTörlésSzemi, az ötlet nem tölem van,de ezt gondoltam én is amikor megláttam Kopernikusz oldalán;)