2 személyre:
60 deka krumpli, 1 hagyma, 4 ek. olivaolaj, 1 fokhagymagerezd, 8 deka finomra reszelt sajt, só, bors, 25 deka koktél paradicsom
A krumplit a hagymával és a fele sajttal finomra reszeltem/ robotgép/. Belenyomtam a fokhagymát, sóztam, borsoztam. Egy sütöpapírral kibélelt tepsiben szétterítve, 200 fokon 30 percig sütöttem.
Közben a paradicsomot megmostam, szeleteltem, a maradék sajtot lereszeltem.
Kivettem a "pizzát" a sütöböl, elhelyeztem rajta a paradicsomszeleteket, kicsit sóztam, borsoztam és megszórtam a maradék sajttal. További 10 percig készre sütöttem.
Kitünöen passzol must mellé is;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése