ÁFONYÁS FEHÉR CSOKIMOUSSE
25 dkg fehér csoki, 3,5 deci tejszín, 1 doboz friss áfonya
A csokit kockákra tördelem és forró vízbe állított edényben felolvasztom. A tejszínt majdnem keményre verem. Alaposan összekeverem a csokival. Beleszórom a megmosott áfonyát, a botmixerrel egyet-kettöt keverek rajta. Kis poharakba porciózom. 4-5 órát a hütöbe teszem.
Pár szem áfonyával dekorálva tálalom.
Nagyot nyelő smiley...
VálaszTörlésEz szenzációs! Hm, biztos feketeszederrel is működőképes :-)
Viki, biztosan;) Meg szerintem bármilyen más gyümölccsel is, ami pürézhetö. De vigyázz, ne csinálj pépet belöle, csak finoman bánjál a botmixerrel;)))
VálaszTörlésnagyon finomnak lehet. ribizli van a hütöben, azzal is biztos müködik, ugye?
VálaszTörlésNyammmm! Egészen biztosan, hiszen a ribizli savanykás, csak röviden pürézd a botmixerrel.
VálaszTörlés