Ma fiam barátnöje, Miyeon fözött ebédre. Thai levest és Mandu-t, ami koreai specialitás, olyan mint a ravioli, csak más füszerezéssel készül.
Nagyon finom volt minden!
A levesbe vett egy pasztát, a fényképen látni a csomagolását. Kókusztejet forralt fel, beletette a pasztát, utána a csirkemellfilét csíkokra vágva. Volt még benne szójacsíra, thájföldi citromfü, gomba, gyömbér és friss korianderrel és zöld citrommal tálalta.
A pontos receptet nem tudom, de megígérte, hogy leírja.
A Manduból annyi készült, hogy nyersen lefagyasztottunk pár zacskóval. Ebédre egy részét olajban sütötte ki, a másik felét megfözte. A sült egy picit jobban ízlett nekünk. Szójaszósszal leöntve ettük.
Receptekkel késöbb jövök;)
És milyen gyönyörű a lány!
VálaszTörlés