Ajándéknak is kitünö!
SÓS MANDULA
40 deka mandula, 1 tojásfehérje, 1 tk. só
A fehérjét lazán felverjük, belekeverjük a mandulát, jól átforgatjuk, majd a felesleges fehérjét egy szürön keresztül lecsepegtetjük. Megsózzuk és egy sütöpapírral kibélelt tepsin, 190 fokon, kb. 10 percig sütjük. Utána a tepsin hagyjuk teljesen lehülni, majd légmentesen csomagoljuk / fémdoboz, stb./
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése