KRÉMSAJTOS,CUKKINIS MOUSSE
15 deka Philadelphia jellegü krémsajt, 15 deka cukkini, só, bors, 2 ek. olivaolaj, 1/2 csokor bazsalikom, 1 citrom reszelt héja, 1 gerezd fokhagyma
A cukkinit megmostam,végeit levágtam, majd a sajtreszelön lereszeltem. A fokhagymát szétnyomtam. A bazsalikom leveleket vékony csíkokra vágtam. A krémsajtot, cukkinit, fokhagymát, bazsalikomot, olivaolajat, citromhéjat összekevertem. Sóval, borssal ízesítettem. Baguettel, ciabattával kitünö.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése