ANYUKÁM KÁPOSZTASALÁTÁJA
1 kis fej káposzta, 1-2 hagyma, só, bors, köménymag, cukor, ecet
A káposztát és a hagymát vékony csíkokra gyalulom. Sózom, borsozom, leöntöm annyi ecettel amennyi kellemes ízt ad neki, megszórom ízlés szerint cukorral, köménnyel és addig gyúrom ameddig levet nem enged. Utána a saját levében állni hagyom. Célszerü a gyúráshoz a kezünkre vékony gumikesztyüt húzni. Nagyon finom saláta!!!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése