Sárgarépás, kolbászos, újhagymás serpenyö
1 személyre:
4-5 vékony sárgarépa, 3 szál újhagyma, 1 pár vékony debreceni kolbász, só, bors, olaj, petrezselyem
A sárgarépát és az újhagymát megpucoltam és srég 3-4 centis darabokra vágtam. Az olajon , egy serpenyöben szép lassan megpiritottam, füszereztem. A kolbászt is srég 3-4 centis darabokra vágtam, és kb. 8 perc után a répához adtam és együtt még pár percig sütöttem, a petrezselyemmel megszórva tálaltam.
1 személyre:
4-5 vékony sárgarépa, 3 szál újhagyma, 1 pár vékony debreceni kolbász, só, bors, olaj, petrezselyem
A sárgarépát és az újhagymát megpucoltam és srég 3-4 centis darabokra vágtam. Az olajon , egy serpenyöben szép lassan megpiritottam, füszereztem. A kolbászt is srég 3-4 centis darabokra vágtam, és kb. 8 perc után a répához adtam és együtt még pár percig sütöttem, a petrezselyemmel megszórva tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése