Oldalak

2008. május 26., hétfő

Brokkolis,paradicsomos penne


Brokkolis,pardicsomos penne


25 deka penne, kb. 20 deka brokkoli kis rózsákra szedve / én mélyhütöttet használtam/, 1 kis doboz pizzaparadicsom, 1 hagyma, só, bors, oregano, reszelt sajt


A pennét megföztem, a brokkolit forásban lévö sós vízbe dobtam és kb. 2 percig föztem, leszürtem. A hagymát kis kockákra vágtam, egy kevés olajon megdinszteltem, beleöntöttem a paradicsomot, sóztam borsoztam és lefedve 15 percig föztem.

Amikor készen volt, mindent összekevertem és egy tüzálló tálba öntöttem, megszórtam reszelt sajttal és a sütöben addig sütöttem, amíg a sajt el nem olvadt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése