Oldalak

2008. május 20., kedd

Baconos zöldspárga


Baconos zöldspárga

1 csomag zöld spárga, 2 tojás, 3 szelet bacon, só, cukor, citromhéj, pici vaj, snidling

A zöld spárgának az alsó 1/3-ad részét megpucoltam, a végét levágtam. Sós, cukros forrásban lévö vízben 8 percig föztem. Egy tüzálló tálat kivajaztam, majd a jól lecsöpögtetett spárgát belefeketettem. Leöntöttem a két, felvert, füszerezett tojással és a darabokra vágott bacont szétosztottam a tetején. 220 fokon 20 percig sütöttem, majd snidlinggel megszórva tálaltam

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése